
Varias opciones de aperitivos saludables para el día laboral
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Tostadas con aguacate
El aguacate es muy saludable, ya que es rico en vitaminas y minerales importantes.
Tritura el aguacate, añade un poco de zumo de limón y pimienta, y úntalo sobre pan de trigo germinado.
Manzanas al horno con nueces
Toma varias manzanas y quítales el corazón. Mezcla nueces molidas con especias y pasas, y rellena las manzanas con la mezcla.
Vierte un poco de agua en una fuente para horno, coloca las manzanas y úntalas con miel por encima. Mételas en el horno, precalentado a 180 grados, y hornéalas hasta que las manzanas estén blandas.
Aguacate con queso
Una mitad de aguacate rellena de queso desnatado también es ideal para picar.
Yogur griego con miel y nueces
Añade 2 cucharaditas de miel y nueces picadas (las que más te gusten) a un vaso de yogur griego y mézclalo bien.
Kéfir
Si no tienes tiempo para prepararte la comida, simplemente compra un envase de kéfir. El kéfir saciará tu apetito y tendrá un efecto beneficioso sobre la microflora intestinal.